Características clave Características Características Molde Redondo Material Hierro Fundido Color Cereza Peso y Dimensiones Diámetro 28 cm Cantidad del paquete por paquete 1 pc (s)
La tajine redonda de hierro fundido de 28 cm fabricada por Staub es una pieza culinaria excepcional para preparar guisos tradicionales del norte africano y oriente medio con resultados auténticos y sabrosos gracias a su excelente retención y distribución homogénea del calor proporcionadas por el hierro fundido esmaltado francés más resistente del mercado actual; perfecta para carnes tiernas o verduras especiadas cocinadas lentamente bajo su característica tapa cónica cerámica que permite circular el vapor manteniendo los ingredientes jugosos e intensificando sus aromas naturales durante todo el proceso tanto sobre cualquier tipo cocina incluida inducción como dentro del horno hasta temperaturas máximas recomendadas (250ºC). El fabricante STAUB destaca internacionalmente desde hace décadas por su maestría artesanal francesa iniciada en Alsacia desde los años setenta apostando siempre por materiales longevos y procesos sostenibles respetuosos con el entorno reduciendo residuos energéticos al mínimo posible: elegir esta tajine significa apostar no solo por calidad profesional sino también contribuir positivamente al bienestar global mediante decisiones responsables como consumidor comprometido.