N° 73 en Équipement de cuisine N° 4611 en Électronique
Style:
Équipement de cuisine
No d'article.:
2099975639
Description:
TFA Dostmann 30.1040.K Küchen-Thermometer kalibriert (ISO) Abschaltautomatik gemäß HACCP und EN 13485, Automatisches Abschalten, Überwachung der Kerntemperatur (30.1040.K)
Le thermomètre de cuisine Dostmann 30.1040.K calibré selon la norme ISO par Tfa est un outil de mesure précis destiné aussi bien aux professionnels qu?aux particuliers exigeants en cuisine et pâtisserie. Il couvre une plage de température allant de -40 °C à +250 °C et permet ainsi le contrôle optimal des cuissons (viandes, poissons), du tempérage du chocolat ou encore des préparations au four ou sur le gril dans le respect des normes d?hygiène HACCP grâce à sa sonde inox rapide et facile à nettoyer ainsi que son affichage numérique lisible instantanément même en environnement animé ! La calibration ISO garantit une fiabilité maximale pour tous ceux qui recherchent l?exactitude absolue lors de leurs préparations culinaires sensibles ou réglementées ! Le fabricant allemand Tfa se distingue par ses solutions innovantes en instrumentation tout en intégrant activement les principes du développement durable : réduction énergétique lors de la fabrication et choix responsables dans les matériaux utilisés font partie intégrante de leur démarche écologique ; choisir ce produit c?est donc non seulement améliorer vos résultats culinaires mais aussi agir concrètement pour préserver notre planète.