La cocotte basse avec couvercle Affinity de 20 cm de De Buyer est un ustensile haut de gamme conçu pour les chefs professionnels comme pour les passionnés de cuisine à domicile exigeants. Fabriquée en acier inoxydable multicouche, elle offre une diffusion homogène et rapide de la chaleur ainsi qu?un contrôle précis des températures : idéale pour mijoter des plats en sauce ou braiser viandes et légumes délicats tout en préservant leurs saveurs grâce au couvercle hermétique qui retient l?humidité dans le récipient bas (diamètre : 20 cm). Parfaite pour préparer des portions individuelles ou des accompagnements raffinés ! Depuis sa fondation en France en 1830, la maison De Buyer s?est imposée comme référence mondiale par son savoir-faire artisanal d?exception et ses engagements forts envers l?environnement : matériaux recyclables utilisés lors du processus industriel économe en énergie? En choisissant ce produit durable vous contribuez activement à préserver notre planète tout en profitant d?une expérience culinaire supérieure.