La sartén Choc Extreme de De Buyer es una pieza premium fabricada en aluminio fundido a presión con diámetro generoso (32 cm), pensada tanto para cocineros profesionales como para entusiastas del hogar exigentes. Su estructura sólida garantiza una distribución y retención óptimas del calor para saltear o freír todo tipo de alimentos con resultados uniformes y deliciosos cada vez; el avanzado recubrimiento antiadherente facilita el desprendimiento sin esfuerzo y simplifica la limpieza posterior mientras reduce considerablemente el uso necesario de aceites o grasas adicionales ?ideal para cocinar más saludable? . Es apta para todas las fuentes térmicas incluyendo inducción gracias a su fondo reforzado y puede usarse también en horno hasta los 250ºC sin inconvenientes alguno . El fabricante francés De Buyer cuenta con más de siglo y medio creando utensilios culinarios reconocidos mundialmente por su calidad superior; además apuesta firmemente por procesos sostenibles e incorpora materiales reciclables siempre que es posible . Al adquirir esta sartén usted apoya prácticas responsables que contribuyen al cuidado ambiental ?su compra marca realmente una diferencia positiva? .