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Couteaux de chef parallèles
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Hardware/ Electronic
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Classement parmi les ventes: N° 37 en Équipement de cuisine
N° 589 en Électronique
Style: Équipement de cuisine
No d'article.: 2100201973
Description:Opinel Parallele Chefmesser (001818)
Le couteau de chef Parallele No.118 d'Opinel est un couteau de cuisine polyvalent et précis, conçu pour un usage quotidien comme pour les cuisiniers amateurs exigeants. Sa lame longue et large, associée à un manche bien équilibré, le rend idéal pour trancher, émincer et hacher les légumes, les herbes, la viande et le poisson. Le design Parallele caractéristique d'Opinel met l'accent sur des lignes épurées, une prise en main confortable et des performances de coupe fiables.

Sur le plan technique, le couteau de chef Parallele No.118 dispose d'une lame suffisamment longue pour réaliser aussi bien des découpes fines que la préparation de pièces alimentaires plus volumineuses. La largeur de la lame facilite la conduite du couteau le long des articulations des doigts et permet de rassembler et de transférer facilement les aliments coupés de la planche vers la casserole ou la poêle. Le fil continu de la lame assure une coupe régulière et contrôlée sur toute sa longueur, tandis que l'acier choisi offre une bonne tenue de coupe et des tranchants nets et précis. Le manche, de forme ergonomique, garantit une prise ferme et confortable et soutient une position naturelle de la main, même lors de travaux de coupe prolongés.

À l'usage, le couteau de chef No.118 couvre l'essentiel des tâches en cuisine : ciseler oignons et ail, trancher tomates et concombres, hacher les herbes, portionner la viande et préparer le poisson ou la volaille. La géométrie de la lame permet aussi bien le mouvement de balancier que la coupe en poussée, ce qui vous permet d'adapter la technique au type d'aliment. L'équilibre entre la lame et le manche contribue à réduire la fatigue et favorise un travail sûr et maîtrisé sur la planche à découper.

Parmi les avantages de ce couteau de chef Opinel figurent la combinaison de simplicité, d'efficacité et de durabilité. L'affûtage précis et la géométrie robuste de la lame rendent l'entretien et le réaffûtage aisés, de sorte que le couteau peut offrir des performances fiables sur le long terme s'il est correctement entretenu. Le manche ergonomique contribue à une prise sûre, améliorant ainsi la précision de coupe et la sécurité. Grâce à sa conception équilibrée, le Parallele No.118 convient aussi bien comme couteau de chef principal pour les débutants que comme outil complémentaire fiable pour les cuisiniers expérimentés qui privilégient des instruments fonctionnels et dépourvus de superflu.

Opinel est une marque française emblématique, reconnue dans le monde entier pour ses couteaux simples, robustes et durables. Depuis le XIX? siècle, l'entreprise fabrique des couteaux centrés sur l'essentiel : une forme fonctionnelle, des matériaux résistants et un design pensé pour l'usage quotidien. Au fil du temps, Opinel est passé du statut de fabricant de couteaux de poche classiques à celui de marque proposant également des couteaux de cuisine de haute qualité, tout en conservant ses racines artisanales et son sens de l'objet utile.

En tant que fabricant historique, Opinel accorde de l'importance à une production responsable et à la longue durée de vie de ses produits. La durabilité des couteaux constitue déjà en soi une démarche en faveur de l'environnement : un outil de qualité, utilisable et entretenu pendant de nombreuses années, limite les déchets et la nécessité de remplacer fréquemment le matériel. En choisissant un couteau de chef robuste et durable comme le Parallele No.118, vous soutenez une philosophie produit qui privilégie la longévité et la fonctionnalité par rapport à la consommation rapide. Vous contribuez ainsi, en tant qu'acheteur, à un usage plus responsable des ressources en optant pour un ustensile de cuisine de qualité plutôt qu'un produit jetable.
N° de fabricant: 001818
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Numéro d'article21002019732100451100210143256920974500022099782829
En vente depuis09.01.202130.11.202117.06.202515.03.201607.04.2020
Prix32,29 EUR226,39 EUR174,69 EUR217,39 EUR138,69 EUR
Poids0.42kg4,34 kg6.00kg6,4 kg4 kg
FabricantOpinelNINJATefalBoschGastroback
CatégorieHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/Electronic

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