La pelle à pizza en métal grand format d?Alfa Forni est un accessoire de qualité supérieure destiné aux amateurs et professionnels de la pizza exigeants. Fabriquée en aluminium anodisé robuste et léger, elle permet de manipuler facilement des pizzas jusqu?à 36 cm de diamètre sans risque d?adhérence ou de déchirure lors du transfert dans le four ou à la sortie grâce à son manche ergonomique offrant une prise sûre même à haute température. Compatible avec les fours à bois, gaz ou électriques pour cuire également pains et autres spécialités boulangères maison ! La marque italienne Alfa Forni est reconnue mondialement pour ses fours extérieurs innovants alliant tradition artisanale et technologie moderne ; soucieuse de l?environnement elle privilégie des procédés durables ainsi que l?utilisation maximale de matériaux recyclables afin d?offrir des produits performants tout en réduisant leur empreinte écologique : choisir cette pelle c?est donc aussi soutenir une démarche responsable au bénéfice du bien commun.