Die Affinity Sauteuse Edelstahl konisch 24 cm von De Buyer ist eine hochwertige Kochpfanne für anspruchsvolle Köche und Genießer der feinen Küche. Gefertigt aus mehrschichtigem Edelstahl sorgt sie für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Fläche ? perfekt zum Anbraten, Schmoren oder Reduzieren von Saucen sowie für Gerichte mit sensibler Temperaturführung. Die konische Form erleichtert das Rühren und Aufschlagen sowie das gezielte Verdampfen bei Reduktionen oder Saucenzubereitungen. Der ergonomisch geformte Griff aus massivem Edelstahl ist fest vernietet und garantiert sicheres Handling auch bei intensivem Gebrauch. Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion und ist bis zu 250°C backofenfest sowie spülmaschinengeeignet; sie bleibt formstabil und korrosionsbeständig über viele Jahre hinweg. Der französische Hersteller De Buyer steht seit über 180 Jahren weltweit für professionelle Kochkunst auf höchstem Niveau ? dabei setzt das Unternehmen konsequent auf nachhaltige Produktion: Verwendung recycelbarer Materialien sowie ressourcenschonende Fertigungsprozesse sind fester Bestandteil der Firmenphilosophie zum Schutz unserer Umwelt. Mit dem Kauf dieses Produkts leisten Sie einen wertvollen Beitrag zu verantwortungsvollem Konsum und erhalten ein langlebiges Qualitätswerkzeug fürs Leben.