El cuchillo para deshuesar Alpha Olivo de 16?cm del fabricante alemán Güde es una herramienta culinaria profesional diseñada para ofrecer precisión y resistencia excepcionales durante años de uso intensivo en cocina doméstica o profesional gracias a su hoja estrecha y afilada fabricada con acero inoxidable especial templado (Solingen). El mango ergonómico está elaborado con madera seleccionada cuidadosamente proveniente del olivo mediterráneo y proporciona comodidad al cortar además del atractivo visual único por el veteado natural propio del material noble utilizado por esta marca artesanal reconocida internacionalmente tras más de cien años combinando tradición e innovación tecnológica (más de cuarenta procesos manuales intervienen en cada pieza). Este cuchillo resulta ideal para separar carne roja o blanca así como pescado cerca del hueso sin esfuerzo ni desperdicio gracias a su diseño especializado; además contribuye positivamente al medio ambiente ya que el fabricante apuesta por maderas certificadas sostenibles y métodos productivos respetuosos con los recursos naturales locales?al adquirirlo usted apoya prácticas responsables mientras disfruta calidad superior aportando también su granito ecológico hacia un futuro mejor.