N° 57 en Équipement de cuisine N° 4104 en Électronique
Style:
Équipement de cuisine
No d'article.:
2100158209
Description:
Güde Alpha Ausbeinmesser 16 cm Olive (X703/16)
Le couteau à désosser Alpha 16 cm Olive de la marque Güde est un outil culinaire haut de gamme conçu pour offrir précision et durabilité en cuisine professionnelle ou domestique. Fabriqué à Solingen en Allemagne avec une lame en acier inoxydable spécial de haute qualité (longueur : 16 cm), il garantit une coupe nette et résistante à la corrosion sur le long terme. Son manche ergonomique en bois d?olivier sélectionné assure confort d?utilisation et élégance naturelle unique à chaque pièce grâce au veinage du bois noble utilisé par Güde dans ses fabrications artisanales traditionnelles (plus de quarante étapes manuelles). Idéal pour désosser viandes rouges ou blanches ainsi que poissons avec finesse près des os grâce à sa lame étroite et flexible ; ce couteau répond aux exigences les plus élevées des chefs comme des amateurs passionnés ! L?entreprise s?engage également pour l?environnement : elle privilégie le bois issu de sources responsables et adopte des procédés respectueux lors de la fabrication afin de réduire son impact écologique globalement reconnu dans l?industrie coutelière allemande moderne?acheter ce produit contribue donc activement au développement durable tout en bénéficiant d?une qualité exceptionnelle.