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Parallele No.119 Santoku
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Stil: Küchengeräte
Artikel Nr.: 2100201491
Beschreibung:Opinel Parallele Santoku (001819)
Das Parallèle No.119 Santoku von Opinel ist ein vielseitiges Küchenmesser, das für präzise und effiziente Schneidarbeiten entwickelt wurde. Inspiriert von traditionellen japanischen Santokumessern eignet es sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern im täglichen Gebrauch. Die charakteristische, breite Klinge bietet eine hervorragende Führung auf dem Schneidbrett und ermöglicht es, geschnittene Zutaten leicht aufzunehmen und zu transportieren.

Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem Stahl, der auf ein ausgewogenes Verhältnis von Schärfehaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege ausgelegt ist. Die Santoku-typische Geometrie mit relativ gerader Schneide und großer Klingenhöhe unterstützt schnelle, saubere Schnitte und feines Würfeln. Der Griff wird aus sorgfältig ausgewähltem Holz gefertigt und ergonomisch geformt, sodass er auch bei längerem Arbeiten sicher und angenehm in der Hand liegt. Das ausgewogene Zusammenspiel von Klinge und Griff ermöglicht ermüdungsarmes Arbeiten und eine präzise Führung des Messers.

Im Alltagseinsatz eignet sich das Parallèle No.119 Santoku für eine Vielzahl von Küchenaufgaben: vom feinen Hacken von Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern über das Schneiden von Gemüse bis hin zum Portionieren von Fischfilets oder entbeintem Fleisch. Durch die breite Klinge lassen sich zudem Knoblauchzehen gut zerdrücken oder Zutaten flach drücken. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem zentralen Werkzeug sowohl für ambitionierte Hobbyköche als auch für Anwender, die mit einem zuverlässigen und gut kontrollierbaren Messer ihre Schneidtechniken verbessern möchten.

Opinel ist ein traditionsreicher französischer Hersteller mit langer Messerschmiedekultur und weltweit bekannt für seine robusten, funktionalen und schnörkellosen Messer. Die Marke steht für hohe Alltagstauglichkeit, langlebige Produkte und eine klare, zeitlose Formensprache. Im Laufe der Zeit hat Opinel zunehmend umweltbewusstere Ansätze in die Produktion integriert, etwa durch eine sorgfältigere Auswahl von Rohstoffen und einen verantwortungsvolleren Umgang mit Holz für die Griffherstellung. Durch die Konzentration auf langlebige Produkte, die viele Jahre genutzt werden können, trägt Opinel dazu bei, Abfälle und unnötigen Ressourcenverbrauch zu reduzieren.

Mit dem Kauf des Parallèle No.119 Santoku entscheiden sich Kundinnen und Kunden für ein Küchenmesser, das auf langfristige Nutzung statt auf kurzlebige Trends ausgelegt ist. Ein hochwertiges, dauerhaft einsetzbares Werkzeug verringert die Notwendigkeit häufiger Neuanschaffungen und unterstützt einen nachhaltigeren Konsum. Wer dieses Messer erwirbt, unterstützt einen Hersteller mit tief verankerter Handwerkstradition und wachsendem Umweltbewusstsein - und leistet damit zugleich einen kleinen, aber sinnvollen Beitrag zu einem bewussteren und ressourcenschonenderen Küchenalltag.
Herstellernummer: 001819
Details zur Produktsicherheit

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Technische Daten

Allgemeine Daten
Material GriffHolz
Material KlingeEdelstahl
Farbebraun / silber
Eigenschaft(en)
RostfreiJa
Typ(en)
Typ(en)Messer

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Artikelnummer21002014912100451100210143256920974500022099782829
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