Hauptmerkmale Merkmale Klingenlänge 20 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Grau Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Holz Stahlsorte FC61 Gewicht und Abmessungen Breite 25 mm Länge (mm) 34,2 cm Höhe 51 mm Gewicht 200 g Grifflänge 13,7 cm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
El cuchillo chef Miyabi 5000FCD Gyutoh de 20 cm es una herramienta culinaria premium diseñada para ofrecer precisión y durabilidad excepcionales gracias a su núcleo de acero fino con carburo FC61 recubierto por 48 capas exteriores de acero inoxidable tipo damasco que proporcionan gran filo y retención del corte durante mucho tiempo; el afilado tradicional japonés Honbazuke garantiza una hoja extremadamente aguda ideal para cortar carne, pescado o verduras sin esfuerzo ni pérdida del sabor original; el mango ergonómico tipo ?D? hecho con madera negra Pakka ofrece comodidad y control incluso tras usos prolongados; como parte del Grupo Zwilling, la marca japonesa Miyabi fusiona tradición artesanal centenaria e innovación alemana moderna apostando además por procesos productivos sostenibles mediante materiales responsables y métodos energéticamente eficientes: al adquirir este cuchillo no solo se obtiene excelencia culinaria sino también se contribuye activamente al cuidado ambiental y social positivo.