Miyabi

Couteau Miyabi 5000MCD à bascule Santoku 18 cm
Miyabi

315,39 EUR
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Hardware/ Electronic
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Miyabi 114 visiteurs
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Classement parmi les ventes: N° 463 en Équipement de cuisine
N° 2839 en Électronique
Style: Équipement de cuisine
No d'article.: 2100226109
Description:Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Santokumesser Klingenlänge 18 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Grau Handgrifffarbe Grau Materiallgriff Holz Stahlsorte MC63 Gewicht und Abmessungen Breite 22 mm Länge (mm) 32,2 cm Höhe 53 mm Gewicht 180 g Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
Le couteau Miyabi 5000MCD Rocking Santoku de 18 cm est un outil culinaire haut de gamme destiné aux chefs professionnels comme aux amateurs exigeants en cuisine maison. Sa lame de 18 cm est fabriquée en acier poudre MicroCarbide MC63 et présente une dureté exceptionnelle ainsi qu?une résistance remarquable à la corrosion et à l?usure du tranchant grâce à ses cent couches damassées uniques pour chaque pièce produite ! Le manche ergonomique en bouleau madré offre confort et contrôle précis lors des découpes ; le profil incurvé permet un mouvement balancier idéal pour émincer légumes, poissons ou viandes avec fluidité et efficacité accrue par rapport au santoku classique traditionnel japonais revisité ici selon les standards allemands du groupe Zwilling J.A.Henckels qui fabrique ces couteaux dans la ville japonaise historique de Seki réputée pour sa coutellerie ancestrale depuis plusieurs siècles déjà? La marque s?engage également sur le plan environnemental via une sélection responsable des matériaux utilisés ainsi que des procédés industriels respectueux : choisir ce produit c?est donc aussi soutenir une démarche durable tout en profitant d?un instrument exceptionnel !
N° de fabricant: 34388-181
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Numéro d'article21002261092097450834209987035221004458412097557314
En vente depuis12.02.202115.03.201610.04.202202.02.202509.07.2016
Prix315,39 EUR53,99 EUR85,69 EUR203,39 EUR49,79 EUR
Poids0.53kg1 kg860 g8,2 kg720 g
FabricantMiyabiBritaBraunNINJAWmf
CatégorieHardware/ElectronicAccessoriesHardware/ElectronicAccessoriesAccessories

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