Hauptmerkmale Merkmale Klingenlänge 16 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Grau Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Holz Stahlsorte FC61 Gewicht und Abmessungen Breite 25 mm Länge (mm) 30,3 cm Höhe 46 mm Gewicht 180 g Grifflänge 13,3 cm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
El cuchillo Gyutoh de 16 cm serie 5000FCD de Miyabi es una herramienta culinaria japonesa premium diseñada para ofrecer precisión y versatilidad excepcionales al cocinar carnes, pescados o verduras con facilidad profesional y resultados impecables gracias a su núcleo central fabricado con acero fino al carburo FC61 recubierto por otras cuarenta y ocho capas exteriores tipo damasco inoxidable; esta estructura proporciona máxima dureza junto con resistencia sobresaliente frente al desgaste y la corrosión manteniendo el filo afilado durante mucho tiempo tras cada uso intensivo diario tanto para chefs expertos como aficionados exigentes apasionados por el arte gastronómico oriental u occidental moderno tradicionalmente elaborado artesanalmente según técnicas japonesas ancestrales combinadas hoy día bajo estándares tecnológicos avanzados del grupo internacional Zwilling J.A.Henckels líder mundial reconocido también por sus políticas activas medioambientales: selección responsable sostenible materias primas más procesos productivos eficientes energéticamente minimizan huella ecológica global permitiendo así que cada cliente contribuya directamente mediante su compra consciente hacia una cocina mejor? ¡y un planeta más saludable!