Kai Shun

Cuchillo de oficina Kai (10 cm) TDM-1700 Hoja: Rockwell Core Endurecimiento 61°+/-1, inoxidable, damasco Tsuchime martillado a mano, L
Kai Shun

152,99 EUR
(1kg = 2.999,80 EUR)
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Hardware/ Electronic
Kai Shun
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Estilo: Equipo de cocina
Número de artículo: 2100730984

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Número de artículo2099870352210103742020975511972099719016
En oferta desde10.04.202201.01.202502.07.201626.02.2020
Precio85,69 EUR228,19 EUR191,19 EUR174,99 EUR
Peso860 g10.56kg3,6 kg4,08 kg
FabricanteBraunNINJARitterTefal
CategoríaHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/Electronic
Color del productoNegro
Acero inoxidable 		Negro Plata Negro
Potencia1000 W2470 W65 W1500 W
Ancho68 mm496 mm240 mm303 mm
Profundidad68 mm316 mm340 mm433 mm
Altura390 mm327 mm200 mm238 mm

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Contenido:

Descripción:Cuchillo de oficina Kai (10 cm) Hoja TDM-1700: núcleo Rockwell endurecido 61 °+/-1, acero inoxidable, tsuchime de damasco martillado a mano, longitud 9 cm Pulienda: lijada por ambos lados, muy afilada, reafilado en piedra de afilar o amoladora Kai, no utilice acero afilado. Mango: nogal, bonito dibujo, forma simétrica, férula y mango de acero inoxidable. Cuidado: lavar a mano y secar directamente, no apto para lavavajillas. Importante: cuchillo de corte de alta calidad, no lo utilice para picar huesos, cartílagos, alimentos congelados, etc. Utilice únicamente superficies de corte blandas, como madera o plástico. (TDM-1700)
El cuchillo office Kai Shun TDM-1700 (10 cm) es una herramienta culinaria premium diseñada para ofrecer precisión y versatilidad en tareas detalladas como pelar o recortar alimentos tanto en cocinas profesionales como domésticas exigentes. Su hoja central endurecida alcanza una dureza Rockwell de 61°+/-1 garantizando filo excepcional y gran durabilidad; el acero inoxidable asegura resistencia al óxido mientras que el acabado Damasco Tsuchime martillado a mano aporta belleza única y reduce notablemente que los alimentos se adhieran durante el corte fino o delicado. El fabricante japonés Kai Shun es reconocido mundialmente por fusionar tradición artesanal con tecnología moderna e implementar procesos sostenibles: utiliza materiales ecológicos y métodos energéticamente eficientes siempre que es posible para minimizar su impacto ambiental positivo?a través de esta compra cada cliente contribuye activamente al bienestar del planeta apoyando prácticas responsables e innovadoras.
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