Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Gemüsemesser Klingenlänge 17 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Edelstahl Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Holz Stahlsorte FC61 Gewicht und Abmessungen Breite 25 mm Länge (mm) 32,5 cm Höhe 52 mm Gewicht 210 g Grifflänge 15,5 cm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
Das Miyabi 5000FCD Nakiri 17cm ist ein hochwertiges japanisches Gemüsemesser für präzises und effizientes Arbeiten in der Küche. Die Klinge besteht aus einem Kern aus FC61-Feinkarbidsstahl und ist von 48 Lagen Damast-Edelstahl umgeben ? das sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Das traditionelle gerade Klingenprofil eignet sich perfekt zum Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse mit höchster Präzision und Leichtigkeit. Der ergonomische D-förmige Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet optimale Kontrolle auch bei längerer Nutzung. Der Hersteller Miyabi steht für die Verbindung authentischer japanischer Schmiedekunst mit moderner deutscher Ingenieurskunst als Teil der Zwilling Gruppe. Nachhaltigkeit wird großgeschrieben: durch verantwortungsvolle Materialbeschaffung sowie energieeffiziente Produktionsprozesse leistet das Unternehmen einen Beitrag zum Umweltschutz ? beim Kauf dieses Messers unterstützen Sie diese Bemühungen aktiv.