N° 761 en Équipement de cuisine N° 6309 en Électronique
Style:
Équipement de cuisine
No d'article.:
2100225958
Description:
Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Gyutoh knife Klingenlänge 18 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Grau Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Holz Gewicht und Abmessungen Breite 22 mm Länge (mm) 31,7 cm Höhe 48 mm Gewicht 200 g Grifflänge 13,7 cm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
Le couteau de chef japonais Miyabi 5000MCD 67 Gyutoh de 20 cm est un outil haut de gamme conçu pour la précision et la durabilité en cuisine professionnelle ou domestique exigeante. Sa lame extrêmement tranchante est fabriquée à partir d?acier en poudre MicroCarbide MC66 (environ 66 HRC), garantissant une coupe durable et performante dans le temps ; elle se compose de pas moins de 132 couches d?acier damassé qui offrent non seulement une esthétique raffinée avec leur motif floral unique mais aussi une résistance accrue à la corrosion et à l?usure quotidienne. Le manche ergonomique en bouleau madré assure confort et maîtrise lors des découpes prolongées : idéal pour trancher viandes, poissons ou légumes avec aisance ! La marque japonaise Miyabi incarne l?alliance entre savoir-faire artisanal traditionnel nippon et technologies innovantes du groupe Zwilling ; engagée dans le développement durable grâce au choix responsable des matériaux ainsi qu?à des procédés respectueux de l?environnement ? acheter ce couteau vous permet donc d?agir concrètement pour un avenir meilleur tout en profitant d?un ustensile culinaire exceptionnel.