Miyabi

5000MCD Chutoh 16cm 小刀
Miyabi

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硬件/电子
Miyabi
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销售排名： 3063 号 厨房设备
41900 号 电子产品
风格： 厨房设备
产品编号: 2100225967

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物品编号21002259672099870352210103742020975511972099719016
从那以后就提供了12.02.202110.04.202201.01.202502.07.201626.02.2020
价格233,49 EUR85,69 EUR228,19 EUR191,19 EUR173,69 EUR
重量0.51kg2.53kg10.56kg3,6 kg5.39kg
制造商MiyabiBraunNINJARitterTefal
类别Hardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/ElectronicHardware/Electronic

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配饰

内容：

描述：Miyabi 的中型 CHUTOH 是雕刻或切割各种肉类或鱼类的理想之选。纤薄、坚固、长 16 厘米的刀片可确保您在工作时保持完全控制权。特别是，刀具的精确加工没有问题。这就是为什么它已经说服了来自世界各地的专业厨师的原因。刀片的核心由微碳化物 MC63 粉末钢组成，周围环绕着 100 层由两种不同类型的硬钢制成。此外，CRYODUR® 刀片采用特殊的冰硬化工艺在 -196 摄氏度下精制而成，因此最终达到约 63 洛氏硬度。Honbazuke 触发器可实现极高的手术刀般的锋利度。这是通过在旋转的宝石之间磨刀两次，然后在皮轮上抛光来实现的。与日本刀一样，手柄呈传统的 D 形。它手感良好，由马苏尔白桦木制成，
Manufacturer No.: 34372-161
产品安全

技术规格

功能

类型Knife

打印质量

颜色Brown / Silver

重量和尺寸

长度29,8 cm

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