N° 682 en Équipement de cuisine N° 5930 en Électronique
Style:
Équipement de cuisine
No d'article.:
2100226281
Description:
Hauptmerkmale Merkmale Messertyp Santokumesser Klingenlänge 18 cm Material Messer Stahl Klingenfarbe Grau Handgrifffarbe Schwarz Materiallgriff Holz Stahlsorte FC61 Gewicht und Abmessungen Breite 25 mm Länge (mm) 32,2 cm Höhe 47 mm Gewicht 200 g Grifflänge 14,2 cm Verpackungsdaten Anzahl enthaltener Produkte 1 Stück(e)
Le couteau Santoku Miyabi 5000FCD de 18 cm est un outil culinaire haut de gamme fabriqué au Japon pour offrir précision et polyvalence en cuisine. Sa lame de 18 cm possède un noyau en acier carbure fin FC61 entouré de 48 couches d?acier damassé inoxydable qui garantissent une netteté exceptionnelle ainsi qu?une grande résistance à la corrosion et à l?usure quotidienne. Grâce à l?aiguisage traditionnel Honbazuke réalisé à la main sur trois étapes successives, le tranchant est extrêmement affûté : idéal pour couper avec finesse légumes, poissons ou viandes sans effort ni déchirure des aliments délicats ! Le manche ergonomique en pakkawood noir assure confort et maîtrise lors d?utilisations prolongées en cuisine professionnelle ou domestique.
Miyabi incarne l?alliance du savoir-faire artisanal japonais et de la rigueur technique allemande du groupe Zwilling ; son engagement envers le développement durable se traduit par le choix responsable des matériaux ainsi que par une fabrication économe en énergie afin de limiter son empreinte écologique globale.
En choisissant ce produit raffiné et respectueux de l?environnement vous contribuez activement à préserver notre planète tout en profitant d?un plaisir culinaire incomparable au quotidien.